PLJESKAVICE OD POVRĆA Lagani obrok za vrele dane
Ukusne pljeskavice od povrća su super ideja kada želite lagani obrok
Foto: Bakina kuhinja
Sastojci:
2 šargarepe
150 g smrznutog graška
100 g brašna
4 kašike prezle
2 jajeta
100 ml mleka
1 kašičica suvog kvasca
peršun
Priprema:
U ključalu vodu stavite seckanu šargarepu i grašak.Kuvajte poklopljeno nekih 10 minuta. U posudi umutite jaja i mleko, pa dodajte brašno i kvasac. Zatim sipajte grašak i šargarepu, pa dodajte prezle i seckani peršun. Lepo promešajte. Kašikom vadite smesu i pržite u dubokom ulju.
BONUS VIDEO: