Gotovi za tili čas: Kroketi od krompira
Brzo se spremaju
Sastojci:
- 2 krompira
- 1 kašičica slatke paprike
- peršun
- 2 kašike kukuruznog skroba
- 1 jaje
- prezle
Priprema:
Skuvajte i ispasirajte krompir, a zatim u njega dodajte slatku papriku, biber, so i skrob. Sve to dobro sjedinite, a zatim sipajte iseckani peršun.
Smesu oblikujte u krugove i nakon toga ih uvaljajte u umućeno jaje, a zatim i u prezle koje ste prethodno pomešali sa peršunom i pržite u vrelom ulju.