GOTOVO ZA SAMO 30 MINUTA Napravite sami preukusan džem od dinja
Pored dinja, trebaće vam još nekoliko namirnica i sigurni smo da ćete na kraju polizati prste
Foto: Bakina kuhinja
Iako mnogima, po ovim visokim temperaturama, nije baš do kuvanja, kada je u pitanju džem od dinja, sigurni smo da ćete vrućini progledati kroz prste.
SASTOJCI:
1,5 kg dinje
dve šolje šećera
sok od limuna
pola kašičice ekstrakta vanile
PRIPREMA:
Dinju očistiti, iseći na kocke, staviti u adekvatnu posudu, pa posuti šećerom i preliti sokom od limuna. Promešati i ostaviti da odstoji najmanje šest sati. Prebaciti u šerpu sa debljim dnom, te kuvati na jakoj vatri uz neprekidno mešanje oko 25 minuta. Skloniti sa ringle, umešati vanilu, pa sipati u prethodno sterilisane tegle. Čuvati na suvom i tamnom mestu.
BONUS VIDEO: