SALATA OD BRESKVE I GORGONZOLE Savršen obrok za vrele letnje dane
Ukoliko želite lagan, a ukusan obrok, napravite ovu salatu od breskve i gorgonzole i uživaćete u svakom zalogaju
Foto: Youtube/Printscreen
Kada nastupe velike vrućine, mnogima je teško da odluče šta bi jeli, a da im nije mnogo teško ni za pravljenje ni za stomak.
Stoga verujemo da je ova osvežavajuća salata od breskvi i gorgonzole, pravi izbor kada želite da se rashladite.
SASTOJCI:
šaka i po rukole
125 g gorgonzole
pola glavice crvenog luka
šaka oraha
maslinovo ulje
sok od manjeg limuna
kašičica meda
PRIPREMA:
Breskve oprati, očistiti, iseći na kriške i staviti u adekvatnu činiju za salatu. Dodati opranu i oceđenu rukolu, na rebarca isečen crveni luk, grubo usitnjene orahe i izmrvljenu gorgonzolu. Pomešati dve-tri kašike maslinovog ulja, sveže ceđeni sok od limuna i med, preliti salatu, sve dobro sjediniti i odmah poslužiti.
BONUS VIDEO: