ČIZKEJK OD MALINA I KUPINA Pravo letnje osveženje
Ukus ovog kolača od malina i kupina je blag, ali se pamti! Kremast je i "letnji", a brzo gotov, što je velika prednost. Takođe se ne peče,što je još jedna prednost
Foto: Shutterstock
Sastojci:
250 g krem-sira
trećina šolje šećera
šolja kisele pavlake
250 ml pavlake za kuvanje
kašičica vanile
250 g mlevenog keksa
100 g maslaca
400 g malina
200 g kupina (borovnica, malina, jagoda)
Priprema:
Mleveni keks pomešati sa otopljenim maslacem, dobijenu smesu utisnuti u kalup, pa staviti u frižider da se ohladi i stegne. Mikserom umutiti krem-sir, kiselu pavlaku, slatku pavlaku, vanilu i šećer. Dodati 200 grama malina, ovlaš promešati, pa rasporediti preko ohlađene kore. Odozgo rasporediti preostale maline i kupine, ohladiti u frižideru i poslužiti.
Uživajte!
BONUS VIDEO: