NAPRAVITE DOMAĆI MAJONEZ OD SAMO PAR SASTOJAKA Idealan za sendviče, salate i razna jela
Umesto kupovnog, napravite sami majonez koji će biti odličan dodatak svim vašim jelima
Foto: Shutterstock
Mnogi nutricionisti će vam reći da je majonez jedna od onih namirnica koju bi trebalo da izbegavate u širokom luku.
Međutim, kada se samo setite, koliko dobro ide uz mnoga jela, prosto ne možete da joj odolite.
Ukoliko je baš to slučaj kod vas, probajte da napravite domaću verziju, s obzirom na to da je sigurno zdravija od kupovne.
SASTOJCI:
300 ml ulja
2 jaja
pola kašičice šećera
1 kašičica soli
1 kašika senfa
sok od 1 manjeg limuna
Sve sastojke dobro umutite dok ne dobijete kompaktnu smesu, tj. majonez odgovarajuće gustine.
NAPOMENA:
Važno je čuvati ga u frižideru i iskoristiti u roku od tri dana. Možete ga koristiti za pripremu sendviča, kao preliv za salate ili dodatak raznim jelima, ali i kao masku za kosu.
Za šta vi volite da koristite majonez?
BONUS VIDEO: