ČOKOLADNE KUGLICE SA KOKOSOM Ukusna poslastica koja se ne peče
Kuglicama od kokosa i čokolade neće niko odoleti
Recept za ove ukusne loptice nalik na Baunti čokoladicu upravo je takav, a što je najbolje od svega potrebna su samo 4 sastojka.
Spoj kokosa i čokolade je uvek pun pogodak, a nestaće sa stola istog trena kada ih poslužite.
Sastojci:
4 šolje kokosovog brašna
200 g crne čokolade
1 kašika ulja
Priprema:
U dubljoj činiji pomešajte kokos i kondenzovano mleko.Dobro sjedinite da dobijete kompaktnu gustu smesu, koja će moći lako da se oblikuje.
Kašikom vadite deo smese, pa rukama oblikujte kuglice veličine oraha.
Ređajte ih na tacnu ili manji pleh, a potom ih prebacite u zamrzivač da se stegnu.Za to vreme otopite čokoladu na pari ili u šerpici, tako što ćete je izlomiti na kocke, prelijte je sa uljem i zagrevajte uz konstantno mešanje.
Kada su se kuglice stegle izvadite ih iz zamrzivača i jednu po jednu umačite u čokoladu.Kada se preliv u potpunosti stegne spremne su za jelo.
BONUS VIDEO: