TART SA NEKTARINAMA Mekani kolač za čitavu porodicu
Napravite ukusan tart od sezonskog voća koji će brzo nestati sa vaše trpeze
Foto: Bakina kuhinja
Sastojci:
Za testo:
decilitar vode
250 g brašna
170 g maslaca
prstohvat soli
Za fil:
pet nektarina
dve kašike šećera
dve kašičice džema od kajsija
malo soka od limuna
Pomešajte brašno i so, viljuškom izgnječite maslac sa brašnom i postepeno sipajte vodu dok ne dobijete smesu nalik prezlama.
Zamotajte je u prozirnu foliju u obliku kugle i dobro pritisnite da biste kasnije lakše razvaljali testo.
Ostavite pola sata da stoji u frižideru.Nektarine isecite na tanke kriške, a kad testo razvučete, prekrijte njime pleh za tart, izbockajte ga viljuškom na nekoliko mesta i premažite džemom.Odozgo poređajte nektarine, pospite šećerom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta.
BONUS VIDEO: