Brza i jednostavna priprema: Pljeskavice od oslića sa slaninom
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g fileta oslića
  • 20 g dimljene slanine
  • manja glavica crnog luka
  • čen belog luka
  • kašičica mlevene ljute paprike
  • so, biber, ulje

Priprema: 

Filete oslića samleti u mašini za mlevenje mesa, zajedno sa crnim lukom, belim lukom i slaninom. Dodati so, biber i mlevenu ljutu papriku, sve dobro sjediniti, pa od dobijene smese formirati pljeskavice. Uvaljati u prezle, te pržiti u tiganju na vrelom ulju dok pljeskavice ne dobiju lepu boju sa obe strane. Poslužiti dok je toplo.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading