SOČNA KEKS TORTA PRELIVENA ČOKOLADOM Uspeva čak i početnicima, a priprema nije teška

Uz kombinaciju pudinga i vanile, imaćete odličan desert za letnje dane.

Sastojci:

500 g keksa 
400 g banana
200 g nutele 

Za fil:

80 g pudinga od vanile 
200 g šećera 
10 g vanilin šećera 
1 l mleka 
250 g krem sira 
300 ml slatke pavlake 
100 g lešnika 
2 kašike vode 

Za glazuru:

200 g čokolade 

20 ml mleka 
20 ml ulja 

Priprema:

U mleko umočite keks, pa poređajte u kalup. 

Premažite nutelom i poređajte još jedan sloj keksa.Šećer (150 g), vanilin šećer i puding pomešajte, pa sipajte mleko i promešajte tako da nema više grudvica.

Mešajte dok se kuva sve dok ne dobijete gustu smesu.Kada dobijete gustu smesu, onda sklonite sa šporeta da se ohladi.

U međuvremenu, u manju šerpu sipajte lešnike i dodajte vodu i šećer (50 g). Kada se karamelizuju stavite ih na pek papir i ostavite da se ohlade.

Kada umutite puding, dodajte mu krem sir i lešnike (usitnjene u blenderu), a zatim i slatku pavlaku.

To sjedinite sve sa mikserom.

Pola fila sipajte preko keksa, pa poređajte banane isečene na debele kolutove, pa preko još jedan sloj fila.

U frižideru poslastica treba da se hladi, a kada završite prelijte kolač sa čokoladom koju ste otopili.

BONUS VIDEO:

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI