SPREMITE ŠTAPIĆE SA BELIM VINOM Ovo je ukusna grickalica koju morate da probate
Slani štapići sa belim vinom su idealna grickalica kada vam dođu gosti
Foto: Shutterstock
Prave se bez kvasca, nema čekanja da testo naraste, i brzo su gotovi, a uspeće i onima sa manje iskustva.
Sastojci:
500 g brašna
150 ml ulja
100 ml belog vina
1 kesica praška za pecivo
so
Za premaz:
1 žumance
malo kima
Priprema:
U činiji pomešajte brašno i vodu, dodajte prašak za pecivo, so, a potom i belo vino, pa zamesite glatko testo.
Na pobrašnjavljenoj podlozi oklagijom razvijte testo da bude debljine prsta. Oštrim nožem secite na trakice dužine oko 10 centimetara. Ređajte ih u pleh obložen pek papirom, ali ostavite malo razmaka imeđu svakog.
Žumance razmutite, pa četkicom svaki od njih premažite, a potom ih pospite sa malo kima. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minita ili dok ne dobiju hrskavu koricu.
BONUS VIDEO: