Bolju niste probali: Recept za pitu sa tikvicama
Savršena je
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- dve veće tikvice
- 1/2 dl ulja
- 200 g šećera
- dva jajeta
- kesica praška za pecivo
- kesica vanilin-šećera
- 10 kašika mleka
- tri kašike griza
- muskatni oraščić
- 100 g suvog grožđa
- šećer u prahu
Priprema:
Oljuštite tikvice, isecite na kocke i obarite zajedno sa šećerom i uljem. Obarene tikvice ispasirajte, dodajte mleko, jaja, vanilin-šećer, griz i prašak za pecivo.
Sjedinite smesu, pa dodajte i suvo grožđe.Pleh ili tepsiju podmažite pa ređajte koru po koru i na svaku stavljajte po nekoliko kašika fila.
Kore pritom malo gužvajte da bi pita bila vazdušasta. Pecite na 200 stepeni oko pola sata. Pečenu pitu isecite na kocke i pospite šećerom u prahu i rendanim muskatnim oraščićem.