RECEPT ZA POHOVANE PUNJENE PAPRIKE Prave se brzo, a ukus je savršen (VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za pohovane punjene paprike.

Potrebno je:

6-8 paprika
300 gr sira, mrvljenog
1 jaje
3 kašike seckanog kulena
2-3 čena belog luka
seckan peršunov list i biber po želji

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Za paniranje:

5 kašika brašna
5 kašika prezli
1 kašičica crvene mlevene paprike
4 kašike susama
3 jaja
ulje

Priprema:

Paprike malo prepeći da omeknu, očistiti seme i posoliti. 

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Razbiti jaja, pa ih izmutiti.

Sir izdrobiti još malo sa viljuškom, dodati jaje, seckan kulen ili šunku, izdrobljen beli luk, po želji mleveni biber i peršunov list.

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Izjednačiti sir pa puniti paprike.Uvaljati u brašno, jaja i prezle.

Pržiti u ulju da lepo porumeni.Vaditi na upijajuću papirnu salvetu.

BONUS VIDEO: