KOLAČ SA TREŠNJAMA IZ TIGANJA Jednostavno se sprema, a uživaćete pri svakom zalogaju
Ako nemate mnogo vremena onda možete da napravite kolač sa trešnjama iz tiganja koji će biti spreman za oko pola sata
Foto: Youtube/Printscreen
Ukusna i sočna poslastica se lako pravi jer sve sastojke treba da izmešate i sipate u tiganj.
Sastojci:
250 g trešanja
40 g žuti šećera
1 limun
3 jajeta
150 g šećera
50 ml ulja
50 ml mleka
180 g brašna
8 g praška za pecivo
Priprema:
Trešnje treba da očistite tako da nemaju koštice, pa ih stavite u tiganj i pospite limunovim sokom i šećerom.
Lagano to pržite ali vodite računa da vam šećer ne zagori.
Cela jaja pomešajte sa šećerom, pa umutite da postanu penasta.Dodajte ulje, mleko,narendanu koricu limuna, pa još jednom kratko sve izmiksajte.
Prašak za pecivo prosejte zajedno sa brašnom,pa sve to sjedinite dok ne dobijete ređe testo.
Izlijte to u tiganj, pomešajte sa trešnjama, pa pecite na srednjoj temperaturi oko 30 minuta.Nakon 30 minuta prevrnite kolač, pa pecite još 5 minuta.
Pospite ga šećerom u prahu.
BONUS VIDEO: