Savršena kombinacija sa integralnim hlebom: Namaz od patlidžana i belog luka
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • jedan veći patlidžan
  • čaša (180 ml) kisele pavlake
  • dve kašike majoneza
  • tri čena belog luka
  • peršun
  • so, biber

Priprema:

Operite patlidžan, pa ga izbockajte viljuškom i stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ga oko 20 minuta.

Ohlađen patlidžan oljuštite, pa ga izblendirajte. Posolite, pobiberite i dodajte sitno iseckan peršun i beli luk. U činiju sa patlidžanom dodajte pavlaku i majonez.

Sve dobro promešajte i smesu sipajte u posudu. Namaz ostavite da se ohladi, pa ga služite uz integralni hleb.

 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading