PALAČINKE SA MAKOM I DŽEMOM Starinska poslastica kojoj nema ravne
Prodavnice i pijace su pune šljiva, a mi vam predlažemo da napravite palačinke sa džemom od ovog voća
Foto: Bakina kuhinja
SASTOJCI:
200 g brašna
dva jajeta
100 ml ulja
300 ml mleka
po kašičica soli i šećera
džem od šljiva
tri četvrtine šolje maka
50 g čokolade
PRIPREMA:
Umutiti jaja, mleko, ulje, brašno, so i šećer, ostaviti da odstoji pola sata, pa od dobijene smese ispeći palačinke, da lepo porumene sa obe strane.
Čokoladu otopiti na pari, dodati mleveni mak, pa sjediniti.
Dodati šolju džema od šljiva, promešati, premazati palačinke, urolati i poslužiti.
BONUS VIDEO: