NEMAČKA PITA SA BRESKVAMA Poslastica za čitavu porodicu
Ako volite breskve, onda probajte da napravite ukusnu, nemačku pitu sa breskvama
Foto: Shutterstock
Sastojci:
500 g breskvi
tri jajeta
šolja (180 ml) šećera
šolja brašna
šolja griza
šolja jogurta
pola šolja ulja
kesica praška za pecivo
šećer u prahu za posipanje
Odvojte belanca od žumanaca i belanca umutite sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno žumance ne prekidajući mućenje.
U činiji pomešajte brašno, griz, vanilin-šećer i prašak za pecivo. Smesi sa jajima dodajte praškaste proizvode i jogurt, a tek na kraju ulje.
Dobro promešajte i smesu izlijte u podmazan pleh. Preko poređajte isečene breskve. Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Ohladite kolač i pospite šećerom u prahu.
BONUS VIDEO: