NEMAČKA PITA SA BRESKVAMA Poslastica za čitavu porodicu

Sastojci:

500 g breskvi

tri jajeta
šolja (180 ml) šećera
šolja brašna
šolja griza
šolja jogurta
pola šolja ulja
kesica praška za pecivo
šećer u prahu za posipanje

Odvojte belanca od žumanaca i belanca umutite sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno žumance ne prekidajući mućenje.

U činiji pomešajte brašno, griz, vanilin-šećer i prašak za pecivo. Smesi sa jajima dodajte praškaste proizvode i jogurt, a tek na kraju ulje.

Dobro promešajte i smesu izlijte u podmazan pleh. Preko poređajte isečene breskve. Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Ohladite kolač i pospite šećerom u prahu.

BONUS VIDEO:

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI