Hrskavi i preukusni: Štapići od piletine
Sastojci:
- 400 g pilećeg filea
- 100 g brašna
- 100 g prezli
- 160 ml mleka
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica začinske paprike
- 1 kašičica bibera
- (dodajte začine po ukusu)
Priprema:
Piletinu isecite na trakice debljine oko jedan centimetar. U dubljoj činiji pomešajte mleko sa svim začinima, stavite piletinu i sve dobro izmešajte, da se meso lepo sa svih strana marinira. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u frižideru na dva sata.
U tanjiru pomešajte brašno i prezle, pa štapiće dobro uvaljate u ovu smesu, da se lepo oblože. Ređajte ih u pleh obložen pek papirom i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta ili dok ne dobiju zlatastu koricu.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)