Ukus koji očarava: Letnja salata sa dinjom
Morate da probate
POTREBNO – za 4 porcije:
- ½ kantalupa dinje (kamene, slatke španske dinje)
- ½ dinje medena rosa
- narendana korica od 1 limete
- šaka seckane sveže nane
- čili prah
- morska so
PRIPREMA:
Obe vrste dinje oguliti i očistiti od semenki, pa iseći na tanke kriške. Poređati ih naizmenično na plitak tanjir za serviranje. Preko kriški dinje posuti narendanu koricu limete, prstohvat čili praha i morsku so. Staviti sve u frižider da se ohladi, pre služenja.
NAPOMENA: Koristiti po želji cele dinje, umesto polovina od svake.