Ukus koji oduševljava: Pasta sa belim lukom i parmezanom

Sastojci:

450 g špageta
šest čenova belog luka
pola šolje maslinovog ulja
četvrt kašičice ljute tucane paprike
četvrt šolje svežeg peršuna
šolja parmezana
so, biber

Priprema: 

Špagete skuvati u slanoj, ključaloj vodi, prema uputstvu sa pakovanja. U tiganj sipati ulje, dodati iseckan beli luk i pržiti na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje desetak minuta.

Smanjiti vatru i pržiti još pet minuta. U činiji pomešati oceđenu testeninu, tucanu papriku, beli luk sa uljem, peršun, so, biber i parmezan. Poslužiti dok je toplo.