Čokoladni ukus koji ostavlja bez daha: Brauni sa kajsijama (RECEPT)
Morate da probate
Sastojci:
- 200 g maslaca
- 200 g čokolade za kuvanje
- 3 jaja
- 120 g šećera
- pola kašičice praška za pecivo
- 140 g brašna (tip 400 meko)
- 3-4 kajsije
- par štangli bilo koje mlečne čokolade
Priprema:
Maslac i čokoladu istopite na ringli, pa ostavite da se skroz ohladi.
Umutite jaja, pa dodajte šećer i mutite dok ne postane penasto. Dodajte ohlađenu čokoladu i maslac i dobro izmešajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo i varjačom sve sjedinite.
Kajsije isecite na krugove, a mlečnu čokoladu izmrvite ili iseckajte.
U pleh (30x20) stavite pek papir pa sipajte smesu, utisnit kajsije, a čokoladu samo pospite oko kajsija. Pecite na 180°C, 30-35 minuta.