Zdrav obrok: Grilovane tikvice sa domaćom pilećom paštetom
Brzinski ručak
Sastojci
Za paštetu:
- 1 jaje
- 500 g belog pilećeg mesa
- 2 šargarepe
- 1 kesa organik brokolija
- 1 prstohvat soli
- 2-3 kašike kisele pavlake
- 50 g maslaca
Ostalo:
- 2 tikvice
Priprema
Tikvice oprati, oljuštiti i iseći na kolutove. Na gril tiganj staviti kap ulja i malo maslaca da se zagreje. Na vruć tiganj staviti tikvice da se izglijuju.
Meso izdinstati. Brokoli i šargarepe skuvati. Pre blendiranja obavezno procediti meso i brokoli. U blender staviti meso, brokoli, šargarepu, kuvano jaje, pavlaku i maslac.
Sve zajedno izblednirati. Što se začina tiče, stavite po ukusu.