NAPRAVITE PRAVI TRADICIONALNI RUČAK Recept za prebranac na malo drugačiji način (VIDEO)
Prebranac je uvek odlično rešenje ukoliko su vam ponestale ideje za ručak
Foto: Bakina kuhinja
Iz Bakine kuhinje stiže nam ideja za ručak kome ukućani neće moći da odole.
Potrebno je:
600 gr pasulja
2 velike glavice crnog luka
1 glavica belog luka
1 kašičica ml. crvene paprike
1/2 kašičice ml. bibera
suvi začin ili so
50 ml. ulja
po želji peršunov list
Priprema:
Pasulj oprati u nekoliko voda, pa ga naliti malo da ogrezne.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Ostaviti da vri nekoliko minuta, pa procediti ponovo oprati i procediti.
Luk iseći na tanje rezance, pa propržitri, dodati papriku, biber, začin i mleveni biber.
Izvaditi 1/3 pasulja, pa staviti na dno druge šerpe, pa pola luka, zatim pasulj i ostatak luka između, seckan beli luk i par lovorovih listova.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Ostaviti malo belog luka za kraj.Preliti vodom i kuvati do jedan i po sat da pasulj omekne i ostane malo tečnosti.
Dodati po želji soli i peršunovog lista. Služiti toplo..Uživajte!
BONUS VIDEO: