SPREMITE VEČERU ZA ČITAVU PORODICU Obradujte ukućane ukusnim jagnjećim kotletima
Za odličnu večeru biće vam potrebno nešto manje od kilogram jagnjećih kotleta i odgovarajućih začina, koji će jelu dati poseban šmek
Foto: Shutterstock
Ukoliko želite bogat, jak i dobar ručak, jagnjeći kotleti su pravi izbor za vas.
SASTOJCI:
800 g jagnjećih kotleta
četiri kašike maslinovog ulja
čen belog luka
kašičica mlevenog ruzmarina
četvrt veze peršuna
dva limuna
so, biber
PRIPREMA:
U adekvatnoj činiji pomešati maslinovo ulje, iseckan beli luk, ruzmarin, so i biber, dodati kotlete, dobro ih uvaljati u marinadu, pa ostaviti da odstoje 20 minuta.
Tiganj zagrejati na najjačoj vatri, pa pržiti kotlete po dva-tri minuta s obe strane. Poslužiti kotlete dok su vreli, sa kriškama limuna i iseckanim svežim peršunom.
BONUS VIDEO: