UKUS KOJI SE NE ZABORAVLJA Napravite slatko od kupina
Ove sočne bobice sadrže pregršt vitamina i minerala, a malo masti, ugljenih hidrata i kalorija. Napravite domaće slatko od kupina koje je uvek ukusnije nego kupovno
Foto: Pixbay
SASTOJCI:
kilogram kupina
kilogram i po šećera
šolja vode
kašičica vanile (opciono)
PRIPREMA:
Kupine očistiti i oprati. U šerpu sa dubljim dnom slagati red kupina, red šećera, dok se ne utroši sav materijal.
Prekriti čistom krpom i ostaviti da prenoći. Sutradan dodati vodu, pa kuvati na jakoj vatri uz povremeno mešanje, dok se slatko ne zgusne.
Po želji umešati ekstrakt vanile, te sipati u prethodno sterilisane tegle, zatvoriti i čuvati na tamnom i hladnom mestu.
BONUS VIDEO: