NAPRAVITE BUHTLE SA DŽEMOM Kolač po receptu naših baka (VIDEO)
Napravite starinski kolač koji svi volimo
Foto: Bakina kuhinja
Iz bakine kuhinje ovoga jutra stiže recept za jedan od najlepših kolača na svetu.
Potrebno je:
300 ml mleka Foto: Bakina kuhinja
1 jaje+1 žumance
korica limuna
50 ml ulja
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
550-700 gr brašna
džem po želji
Foto: Bakina kuhinja
Priprema:
U 100 ml mleka izmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da zapeni. Jaje i žumance izmutiti žicom u vanglici pa dodati kvasac, ostatak mleka, ulje, koricu limuna i pola brašna.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Dobro izlupati varjačom pa dodavati brašno i lupati testo da testo bude srednje tvrdo više mekše nego tvrđe.
Pokriti folijom i krpom ostaviti na toplom da se udvostruči.
BONUS VIDEO: