NAPRAVITE MUS OD KUPINA Savršen dezert od samo par sastojaka
Izmiksajte kupine sa vodom, kako biste dobili pire, a potom dodavanjem još par sastojaka uživajte u najlepšem musu
Foto: Pixbay
Umesto da odete u prodavnicu i kupite neke slatkiše, možete i sami kod kuće napraviti preukusan mus od kupina, koji će sigurno oduševiti sve ukućane.
SASTOJCI:
450 g kupina
četiri kašike ključale vode
100 g šećera
prstohvat soli
kašičica želatina
60 ml ledene vode
500 ml slatke pavlake
kašičica ekstrakta vanile
PRIPREMA:
Kupine staviti u blender, dodati vrelu vodu i izmiksati u pire.
Procediti kroz gustu gazu, dodati šećer i vodu, pa sve dobro izmiksati.
Želatin razmutiti u hladnoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, dodati u smesu od kupina, pa umešati u polovinu slatke pavlake prethodno izmiksane u šlag.
Sipati u šest manjih posuda i staviti u frižider da se stegne.
Odozgo rasporediti preostali šlag, ukrasiti po želji svežim kupinama i poslužiti.
BONUS VIDEO: