NAPRAVITE PILETINU U SOSU OD ŠAMPINJONA Pripremite ukusno jelo po bakinom receptu (VIDEO)
Idealna ideja za ručak
Foto: Bakina kuhinja
Ovoga jutra iz bakine kuhinje stiže nam recept za preukusne šampinjone u sosu.
Potrebno je:
Pileće grudi Foto: Bakina kuhinja
300 gr šampinjona
2 lista suve slanine
1 veća paprika
1 glavica acrnog luka
3 čena belog luka
3 kašike instanta za sos od pečuraka
kocka kačkavalja
200 gr kisele pavlake
300 ml vode
ulje..biber peršunov list
Foto: Bakina kuhinja
Priprema:
Meso iseći na tanje komade pa ih na ulju izdinstati i zapeći.
Izvaditi iz tiganja i ubaciti sitno seckanu slaninu dimljenu da se istopi i zapuši.
U to dodati seckan crni luk i papriku na sitne kockice.
Pržiti da bude staklasto pa dodati sitne šampinjone cele ako su krupni iseći.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Dinstati sa malo vode da omeknu i ukrčkaju se.
U činiju ubaciti pavlaku instant i vodu i izmešati i sipati u gotove šampinjone.
Dodati i seckan beli luk.Vratiti meso i krčkati još 10 min.
Na kraju dodati rendan kačkavalj ,peršunov list i ml, biber.
BONUS VIDEO: