TOPE SE U USTIMA Napravite lisnate kiflice sa džemom
Kiflice možete služiti na svim vrstama proslava. Brzo se spremaju, a vaši gosti će se obradovati
Foto: Bakina kuhinja
Donosimo vam recept za lisnate kiflice.
Potrebno je:
4 jajeta
500 g brašna
1 kašičica kvasca
prema potrebi voda
1 dl ulja
2 kašike šećera
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
250 g margarina
po želji džem
za posipanje šećer u prahu
Priprema:
Pomešajte kvasac sa šećerom i malo tople vode i ostavite 5-10 minuta.
U posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, so i promešajte. Dodajte aktiviran kvasac, jaja i ulje, pa zamesite testo.
Pokrijte i ostavite da odstoji. Zatim premesite i podelite na 6 delova.
Razvucite 5 jufki i svaku pospite sa rendanim margarinim i slažite jednu na drugu.
Zatim razvucite i šestu i stavite preko. Na nju ne ide margarin. Zatim i to razvucite i isecite na trouglove i filujte.
Pecite na 200°C dok ne porumene. Kada su gotove pospite šećerom u prahu.
BONUS VIDEO: