NEĆETE MOĆI DA MU ODOLETE Brokoli spremljen na ovaj način će vas oduševiti
Svesni ste da je brokoli zdrav, ali baš i ne volite da ga imate na trpezi? Međutim, ako ga spremite sa čilijem, sigurno će vam postati jedan od omiljenih obroka.
Kao prilog ili kao glavno jelo, uz neko meso, ovaj brokoli će oduševiti sve ukućane:
SASTOJCI:
dve kašike soja-sosa
kašika pirinčanog sirćeta
dve kašike ulja
750 g cvetova brokolija
dva čena belog luka
čili papričice
četvrt šolje kikirikija
sok od pola limuna
so, biber
PRIPREMA:
U većem tiganju na zagrejanom ulju kratko propržiti iseckanu čili papričicu i kikiriki, pa dodati brokoli isečen na cvetove i mešati još pet minuta.
Zatim dodati izgnječeni beli luk i mešati još minut.
Preliti soja-sosom i sveže ceđenim sokom od limuna, posoliti i pobiberiti, pa poslužiti.
BONUS VIDEO: