SJAJNA POSLASTICA Knedlice sa šljivama, po receptu bake Jele (VIDEO)

bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć.

Žena

12.09.2022

10:00

Neodoljiv ukus i miris domaćih knedli sa šljivama.

SJAJNA POSLASTICA Knedlice sa šljivama, po receptu bake Jele (VIDEO) — Foto: Bakina kuhinja

prethodna vest

NIKO NE BI NI POMISLIO DA SE OVAKO HRANI U SRBIJI, A ZAPRAVO MOŽE SMANJITI SKOKE ŠEĆERA U KRVI Ova hrana je dobra i za metabolizam, doktor dao zeleno svetlo

18:16

sledeća vest

ZA ZDRAVLJE MOZGA JEDITE OVE SUPER NAMIRNICE Usporite starenje, odložite zaboravnost

15:40

Potrebno je:

500 gr šljiva

2 vrhom pune kašike ml. plazme
1 vrh kašika prezli
1-2 kašike šećera
1 vanilin šećer
1 kesica instant pirea
5-6 punih kaših vrhom brašna
malo brašna za valjanje knedica
1 jaje
malo ulja

Priprema:
Instant pire skuvati po upustvu da bude gušće pa prohladiti. Dodati jaje pa dobro izmešati, ubaciti brašno pa zamesiti.
U činiju sipati 2-3 kašike brašna pa vaditi kašikom testo pirea i u to pritisnuti šljivu.

Polako prebaciti testu na šljivu i zatvoriti je rukama uvaljati u brašno a višak otresti i rukama oblikovati knedlu i redjati u poslužavno koji ste pobrašnjivili.

Sipati vodu u šerpu pa posoliti. Spoštati knedle sa kašikom i oddmah ih podići sa dna da se ne zalepe.

Pustiti da vri 7-8 minuta pa kad isplivaju i budu baš mekane vaditi u prženu plazmu, prezlu, šećer vanilu. Slušiti tople.