IRSKE POGAČICE OD KROMPIRA Fantastičan obrok za one koji nisu mnogo gladni
Napravite pogačice sa krompirom, ako želite da pojedete nešto što nije teško.
Sastojci:
500 g krompira
šolja brašna
tri kašike otopljenog maslaca ili masti
so
Pripema:
Skuvajte krompir, napravite pire i dodajte maslac i so.
Pomešajte sa brašnom koliko je potrebno da dobijete kompaktno testo, ali da ne bude suvo.
Na pobrašnjenoj podlozi rastanjite testo i pravite kružiće modlom ili koristite malu čašu.
Svaki krug od testa izbockajte viljuškom, pa pržite u tiganju na ulju.
BONUS VIDEO: