Nema ko ga ne voli: Hrskavi pohovani kačkavalj

Sastojci
Potrebno je:

350 g kačkavalja (stariji)

1 čaša brašna
1 čaša kukuruznog griz ili prezle
2 jajeta

Priprema

Kačkavalj iseći na parčad debljine oko 1 cm. Svako parče uvaljati u brašno - jaja -prezle - jaja - prezle.Tako uvaljane parčiće staviti u hladnjak oko sat vremena. Zatim pržiti na vrelom ulju (mera je za debljinu prsta) da porumene sa obe strane. Ocediti na kuhinjskom papiru i servirati. Prijatno!

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI