ZAPEČENA PASTA SA SIROM I ŠUNKOM Jelo koje će obradovati sve ukućane
Makarone ili bilo koja testenina sa sirom, u ovom slučaju i sa šunkom, su omiljeno jelo svim generacijama. Ovaj obrok može da napravi bilo ko, za kratko vreme i uz minimalan trud.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
500 g testenine po izboru
dve kašike maslaca
tri šolje mleka
šolja rendane gaude
šolja rendanog čedar sira
100 g krem sira
100 g dimljene šunke
mlevena paprika
dve kašike paradajz-pirea
so, biber
Priprema:
Rernu zagrejati na 180 stepeni.Testeninu skuvati u slanoj, ključaloj vodi, prema uputstvu sa pakovanja.
U većem tiganju otopiti maslac, pa kratko propržiti brašno,uz neprekidno mešanje.
Dodati mleko i mešati još desetak minuta.
Potom dodati gaudu, čedar, krem sir i paradajz-pire, posoliti i začiniti mlevenom paprikom, pa mešati dok se sirevi ne istope.
Skuvanu testeninu ocediti i staviti u podmazanu vatrostalnu činiju, preliti smesom od sireva, promešati, ubaciti šunku isečenu na kocke, pa peći u rerni oko 30 minuta. Poslužiti dok je toplo.
Prijatno!
BONUS VIDEO: