VRHUNSKO PECIVO Pita pica uvijača, preukusno jelo za sve generacije
Još jedan specijalitet iz Bakine kuhinje, koji ćete pojesti u slast
Potrebno je:
tanje kore
200 g sira mekšeg
3 jaja
100 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
100-150 g šunke
kečapa
origana
ulje
malo kačkavalja
Priprema:
U činiju izdrobiti sir, dodati jaja 30 ml ulja, prašak za pecivo i jogurt. Sve dobro izjednačiti. Koru premazati sa 2-3 kašike nadeva.
Foto: Bakina kuhinja
U dnu poređati listove šunke, preliti kečapom i posuti origanim. Koru uviti u tanki rolat pa je saviti u krug i redjati u pleh podmazani ili obložen pek papirom.
Foto: Bakina kuhinja
Sve tako do utroška ili koliko vam je potrebno.
Foto: Bakina kuhinja
Ostatak fila premazati preko pica-pite sa nadevom, posuti rendanim kačkavaljem i susamom. Peći na 200 stepeni C oko 30- 40 minuta Služiti toplo... Fantastično, preukusno!