Mini verzija: Recept za savršene tiramisu kuglice

Sastojci (za 15 bombica):

• 3 pakovanja piškota od 1 reda
• 100 ml espresso kafe
• 2 kašike šećera
• 1 kašika ruma ili amareta, po želji
• 250 g maskarpone sira
• nutela za punjenje (ili drugi krem po izboru)
• kakao prah

Priprema:

Piškote izlomite na sitne delove.

U skuvanu kafu dodajte šećer i rum, promešajte.

Kafu dodajte u piškote, promešajte.

Zatim dodajte maskarpone sir i mešajte dok ne nastane smesa od koje se mogu formirati bombice.

Gotovu smesu odložite u frižider na pola sata.

Od smese sada uzimajte pomalo, rastanjite na dlanu, dodajte malo nutele i formirajte bombicu.

Bombice uvaljajte u kakao, višak kakao praha uklonite sa bombica da ne budu gorke, a to možete uraditi uz pomoć cediljke (uvaljanu bombicu stavite u cediljku i treskajte dok se višak na odvoji).

Bombice su odmah spremne za jelo, ali još su lepše ako malo odstoje u frižideru.