Dijetalna verzija: Mafini od bundeve
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 200 g grubo rendane bundeve
  • 2 kašičice mlevenog cimeta
  • ½ kašičice mlevenog đumbira
  • 175 g gustog jogurta
  • 2 jaja
  • 125 ml mleka (može i biljno)
  • 1 kašika meda
  • 175 g integralnog brašna
  • 1½ kašičice praška za pecivo
  • 25 g seckanih oraha

Priprema:

Kratko obarite bundevu i procedite. Dodajte jogurt, jaja, mleko, jogurt i med, a zatim brašno, prašak za pecivo, začine i orahe.

U kalup za mafine stavite papirnate korpice ili svaki kalup premažite uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20- 25 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading