JEFTINO, A SAVRŠENO ZADOVOLJSTVO NA TANJIRU Zapečeno jelo sa tikvicama, paradajzom i sirom, bogatstvo ukusa i sočnog preliva
Lagano se pravi, a nema ko neće uživati u ovom finom i zdravom ručku
Foto: Youtube/Printscreen
Potrebno je:
- tikvice - 3 komada /srednje veličine/
- paradajz - 3 komada
- luk - 1 glavica
- paprike - 1 komad, crvena
- šargarepa - 1 komad
- sir - 200 g, mrvljeni
- jaja - 1 komad
- kiselo mleko - 200 g
- brašno - 3 supene kašike
- so
- ulje
Priprema:
Isecite tikvice po dužini, posolite i pecite na gril tiganju.
Pravite sos od pasiranog paradajza, narendane šargarepe, luka i crvene paprike.
Poređajte po dnu namazanog pleha prvo red tikvica, prelijte sosom i završite mrvljenim sirom i tako ređajte sastojke dok se ne potroše, poslednji red su tikvice.
Pecite na 200 stepni i pre nego što bude gotovo prelijte prelivom od mleka, jaja i brašna.