SAVRŠEN RUČAK, SPREMAN ZA 15 MINUTA Punjene tortelini u sosu, fantastičan obrok, koj svi vole
Još jedan recept nastao u situaciji "šta da spremim za 15 minuta od sastojaka koje imam u frižideru
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
300 gr punjena testenina
1 kašika brašna
4 čena belog luka
200 ml pavlake za kuvanje
150 m mleka
2 kašike maslinovog ulja
3 lista topljenog sira
1 šaka rendane mocarele
soli, bibera
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
Torteline skuvati. U tiganj staviti ulje i izgnječen beli čuk da zarumeni.
Foto: Bakina kuhinja
Dodati brašno , mleko i vodu. Pustiti da malo kuva, dodati so i biber. U to ubaciti testo izmešati.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Ostaviti još minut-dva pa dodati listove sira.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Pred kraj staviti rendanu mocarelu ili drugi kačkavalj.
Pred sam kraj dodati peršunov list.