Ako već niste probali, šta čekate? Mafini od šargarepe (RECEPT)

SASTOJCI:

• 160 g brašna
• kašičica praška za pecivo
• po pola kašičice cimeta, đumbira u prahu i muskatnog oraha
• četvrt šolje ulja
• 200 g šećera
• dva veća jajeta
• šolja i po rendane šargarepe
• šolja rendane jabuke
• 220 g krem sira
• 120 g maslaca
• ekstrakt vanile
• 250 g šećera u prahu

PRIPREMA:

U jednoj činiji pomešati brašno, prašak za pecivo, cimet, đumbir i muskatni orah, a u drugoj ulje, šećer, jaja, rendane šargarepe i jabuke. Sjediniti obe smese, izliti u podmazane kalupe za mafine i peći u rerni na 180 stepeni 20 minuta. U međuvremenu mikserom umutiti krem sir, maslac, vanilu i šećer u prahu. Ohlađene mafine ukrasiti pripremljenom smesom i poslužiti.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI