OMILJENI SRPSKI DORUČAK NEDELJOM Pita sa sirom i susamom, jednostavna i brzo se sprema, a sastojke već imamo u kuhinji
Prelepa pita sa sirom i susamom će oduševiti vaše ukućane, a za pripremu vam je potrebno veoma malo vremena,
Foto: Bakina kuhinja
SASTOJCI:
1 jaje
2 dcl jogurta
1 dcl ulja
3 čaše brašna (T400)
1 kašičica soli
12 g praška za pecivo
Za fil:
300 g sira
1 jaje
Za premazivanje:
1 jaje
susam
PRIPREMA:
Umutite jaje, pa dodajte jogurt i ulje, a zatim brašno, prašak za pecivo i so. Umesite testo.
Pripremite fil tako što ćete pomešati sir i jaje.
Razvucite testo i stavite fil preko. Urolajte malo, pa izrežite.
Urolano testo isecite po dužini i malo uvijte.
I tako celo testo.
Ređajte u nauljenu tepsiju, pa premažite jajetom i pospite susamom.