NAJEDNOSTAVNIJI I NAJBRŽI RECEPT ZA STARINSKI KOLAČ Lenja pita sa jabukama, penasta i izdašna
Potrebno je:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- korica opranog limuna
- 50 ml ulja maslinovog
- 30 ml mleka
- 2 šolje brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu
- 700 gr rendanih jabuka
- cimet
- 1 kašika griza
- šećer za jabuke
Priprema:
U podmazan pleh sipati pola testa i izravnati. Rasporediti odozgo jaguke sa cimetom i grizom.
Sipati ostatak testa prekriti jabuke i peći na 200 stepeni C oko 45-50 min.
Seći ohlađen.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (1)
zora
17.10.2022 10:35
Za kolace se koristi puter,mast, margarin i ulje. Generalno puter ima 80% masti i 15% vode.Maslinovo ulje ima skoro 100% masti.Ako koristite zamenu, maslinovo ulje, smanjiti kolicinu za 15 do20% po receptu. Kolaci se peku duze na slabijoj vatri. Koristi se ulje sa blagim, slatkim ukusom a izbegavati gorka ulja.Variete ARBEQUINA je adekvatno da zamena bude uspesna.