ZAPOČNITE DAN PUNI ENERGIJE Pikantan omlet sa sirom, neobična kombinacija koja će vas zasititi i osvežiti

Sastojci:
2 ljute paprike 
2-3 kašike ulja 
1 kašika limunovog soka 
200 g paradajza 
bosiljak 
4 jajeta 
40 ml mleka 
tvrdi sir

Priprema:
Ljutu papričicu očistite i sitno iseckajte, a zatim prelijte uljem i limunovim sokom. Na tanjir posložite paradajz isečen na kolutove, pa prelijte uljem i pospite svežim bosiljkom. Jaja umutite sa mlekom i sipajte u malo nauljeni tiganj. Kada se malo zapeče sa donje strane po sredini pospite rendani sir, pa posle par minuta preklopite sa jedne strane do sredine, a zatim i sa druge strane. Gotov omlet stavite preko paradajza. Isecite po sredini i unutra sipajte preliv sa ljutim papričicama.