RECEPT PO KOME PAMTIMO BAKA JELU Vrhunska boranija koja do sad nije viđena, a ni probana
Jedno divno i ukusno jelo iz Bakine kuhinje
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
1/2 kg boranije (može smrznuta)
300 gr ml. mesa
100 gr suve slanine
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 paprika sveža
1 manji paradajz
1 veći krompir na sitne kockice
1 šargarepa na kocke
ml. paprika biber
suvi začin ...so ulje
1 kašika instanta za krem čorbu
peršunov list
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
Iseckati suvu slaninu pa propržiti u to dodati seckan luk, papriku i šargarepu pa i njih propržit,i dodati im papriku crvenu i boraniju.
Dodati i krompir na kockice.
Foto: Bakina kuhinja
Naliti vodom da se skuva. Dodati začina ili soli i pred kraj umutiti brašna malo ili instanta za krem supu.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Ubaciti beli luk presečen na 4 dela i peršunov list