Poslastica koju ćete obožavati: Čokoladni čizkejk (RECEPT)

SASTOJCI:

• 300 g mlevenog keksa
• četiri kašike maslaca
• kašika kakao-praha
• dve kašike meda
• ZA FIL:
• 700 g maskarpone sira
• šolja slatke pavlake
• šolja šećera
• kašičica skroba
• tri veća jajeta
• ekstrakt vanile
• kašika soka od limuna
• pola šolje karamel sosa
• šolja kikirikija
• 100 g čokolade

PRIPREMA:

Sjediniti keks, otopljeni maslac, kakao i med, te dobijenu smesu utisnuti u okrugli kalup.

Maskarpone umutiti sa slatkom pavlakom, šećerom, jajima, vanilom, skrobom i sokom od limuna. Preliti preko kore i peći u rerni na 170 stepeni oko 55 minuta.

U međuvremenu otopiti čokoladu na pari. Prohlađen čizkejk preliti sosom od karamele i čokoladom, posuti kikirikijem, ohladiti u poslužiti.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI