SVEŽE I ZDRAVO Vitaminski obrok, koji podiže energiju
Pripremite jak vitaminski obrok koji će osnažiti organizam za hladne dane
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
- manja glavica belog kupusa
- manja glavica crvenog kupusa
- 2 sveže slatke crvene paprike
- 1 struk mladog luka ili malo praziluka
- 1 veća šargarepa
- 1 kisela jabuka
- 1 veći limun
- 4 kašike maslinovog ulja
- soli
- može i 1 cvekala ( ja nisam)
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
Na rende za kupus izrendati kupus na rezance ribanac, papriku iseći na tanke rezance.
Foto: Bakina kuhinja
Šargarepu i jabuku izrendati na rende. Luk iseći sitno. Posoliti i iscediti ceo limun.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Dodati maslinovo ulje i sve dobro izmešati.