JEDNOSTAVNE, A PREUKUSNE Domaće pogačice sa sirom, čista fantazija

SASTOJCI

400 g sitnog sira

1 komad kvasca
1 kg brašna
250 g margarina

100 ml vode
1 kašičica soli
1 jaja

Priprema:

Staviti kvasac da nadođe pa ga umesati u brašno. Dodati sitan sir, vodu, margarin, so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste. Onda ga razviti što tanje pa ga uviti u rolat. Ostaviti još 15 minuta da odmori. Zatim taj rolat rastanjiti debljine 1 cm i vaditi pogačice modlom. Poređati ih u tepsiju i premazati umućenim jajetom. Stavitit da se peče 30 minuta na 200 stepeni.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI