Kao kolač: Pita sa jabukama i orasima

Sastojci:

• 6-7 jabuka
• 200 g oraha
• 500 g kora za pitu
• 250 g šećera
• 1 kašičica cimeta
• 30 g prezli
• 1 limun
• 80 g maslaca
• Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Jabuke narendajte, dodajte sok od jednog limuna i rendanu koricu. Dobro promešajte. Limun neće dozvoliti da jabuke pocrne. Dodajte šećer, cimet, prezle i orahe (seckane ili mlevene).

Dobro promešajte. Ako pravite sa tankim korama, rolnu napraviti sa 2 lista kore za pitu. Jedan list kore premazati otopljenim puterom. Pospite malo nadeva i urolajte. 

Rolat staviti u podmazan pleh. Odozgo premazati rolat otopljenim puterom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 45 minuta. Nakon što se ohladi pospite šećerom u prahu.