FANTASTIČNO KREMASTO ZADOVOLJSTVO Torta beli anđeo, moćan, božanstven ukus

POTREBNI SASTOJCI ZA JEDAN

Biskvit TREBA TRI

• 3 belanca
• 3 kašike šećera prstohvat soli
• 3 kašike mlevenih oraha
• 1 kašika brašna

KREM

• 9 žumanaca
• 10 kašika šećera u prahu
• 2 vanilin šećera
• 250 g putera
• 150 g čokolade

POTREBNO VIŠE

• 500 ml slatke pavlake
• 1 kesica šlaga mlevenih oraha za posipanje

Prvo ćemo napraviti biskvit

Belanca kratko umutiti sa solju, pa dodati šećer, dobro umutiti. mali kolači-recept kliknite na sliku. Ručno dodati brašno i orahe i dobro izmešati. Siti u okrugli kolut od 24 cm sa masnim papirom i peći 15 minuta na 180 C.

Ponoviti postupak još dva puta, ili pecite odjednom ako ste tek počeli da sečete koru. koliko pečenje traje pola sata . Pečene kekse ostavite da se ohlade pa tek onda skinite papir.

Prvo umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom,pa ostaviti da se pare 20 minuta uz stalno mešanje.U kuvanu kremu dodati iseckanu čokoladu i dinstati dok se ne istopi.

Poklopiti krem folijom i ostaviti da se ohladi pa postepeno dodati omekšali margarin i dobro izmešati. Umutite pavlaku do srednje gustine, pa dodajte šlag i još kratko mutite, ali pazite da se ne meša.

Sastavljanje torte je sledeće-kora,cokoladni fil,slatka pavlaka, pa ponoviti još dva puta.Ostaviti tortu preko noći, pa sutradan premazati ostatkom slatke pavlake.

Dekorisati po zelji.